Menos de una de cada diez personas vive libre de enfermedades en la vejez, según han descubierto investigadores de la Escuela TH Chan de Salud Pública de Harvard. El consumo de alimentos ultraprocesados sigue siendo elevado en varios países de renta alta, lo que aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades cardiometabólicas y neurológicas con la edad. Por ello, una dieta equilibrada es clave para gozar de buena salud. A pesar del reciente retroceso de algunos valores de consumo de nuestro universo temático, seguimos siendo constructivos en nuestra temática de Longevidad Prolongada.
La incidencia de las enfermedades crónicas tiende a aumentar con la edad, lo que acorta la esperanza y la calidad de vida de una persona sana. Por eso no es de extrañar que los científicos se centren cada vez más en prolongar la vida sana, es decir, el número de años que una persona se mantiene en forma en la vejez. A pesar de que cada vez se presta más atención a permanecer libre de enfermedades el mayor tiempo posible, un estudio realizado en 2024 por investigadores de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard ha revelado que menos de una de cada diez personas era capaz de vivir de forma saludable manteniendo un buen bienestar físico, cognitivo y mental hasta los 70 años o más.
Los investigadores subrayaron la importancia de seguir una dieta equilibrada rica en frutas, verduras, cereales integrales y grasas saludables a partir de los 40 años. Sin embargo, el consumo de alimentos muy procesados -como aperitivos salados y bebidas azucaradas- sigue representando entre el 50% y el 60% de la ingesta diaria en varias economías de renta alta. En Estados Unidos, más del 70% del suministro de alimentos consiste en ultraprocesados.
La mala noticia: Algunos estudios han sugerido una relación entre la ingesta excesiva de alimentos ultraprocesados y el mayor riesgo de desarrollar enfermedades cardiometabólicas, así como de experimentar deterioro cognitivo, enfermedad de Alzheimer y demencia, que afectan a más de 6,7 millones de personas mayores de 65 años en Estados Unidos. Se espera que esta cifra aumente hasta los 13,8 millones en 2060.
La buena noticia: La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, según sus siglas en inglés) ha aprobado el tratamiento donanemab, un nuevo medicamento contra el Alzheimer comercializado bajo la marca Kisunla por Eli Lilly para pacientes en las primeras fases de esta dolencia destructora de la memoria.
Nuestra temática de Longevidad Prolongada se ve afectada por el reciente retroceso de los valores de consumo expuestos a bienes no esenciales debido a la persistente inflación elevada y a la reducción del gasto de consumo personal en Estados Unidos, así como a la escasa demanda en China. No obstante, las perspectivas a largo plazo del tema -que abarca la asistencia sanitaria, el cuidado de ancianos, la belleza, la nutrición y la planificación financiera- son constructivas, dado que el potencial de crecimiento de los beneficios se mantiene intacto.
Análisis realizado por Damien Ng, Next Generation Research Analyst de Julius Baer.
Por Funds Society, Madrid
