Este lunes por la noche, aprovechando la presencia de Rafael Nadal en Miami para participar en el open de tenis que ahora arranca en la ciudad, el tenista protagonizó, junto al cantante Enrique Iglesias, la inauguración del restaurante Tatel en Miami Beach. El cantante español afincado hace años en la ciudad del Sur de la Florida es socio de Nadal en esta aventura empresarial en que también participa otro de los españoles más internacionales del momento, el jugador de baloncesto Pau Gasol, que no pudo asistir al evento pero anunciaba la llegada del restaurante a Miami en su perfil de facebook.
El grupo de socios lo completan los empresarios Manuel Campos y Abel Matutes Prats, este último consejero delegado de Palladium Hotel Group y responsable de otros establecimientos emblemáticos, como el Ushüaia Beach Hotel y los Hard Rock Hotel de Ibiza y Tenerife.
Este es el segundo establecimiento que abre Tatel, pues el primero se abrió en Madrid en 2014, con una carta de cocina tradicional española revisada y los empresarios tienen planes de ampliar su presencia internacional con aperturas en Los Ángeles, Ciudad de México e Ibiza. El local situado en el hotel Ritz Carlton de Miami Beach y decorado por Diego Gronda puede acoger a 200 comensales a los que espera deleitar con su oferta de croquetas, tortilla trufada o jamón, entre otras delicias de la gastronomía del país.