. La cocina de Gastón Acurio desembarca en Miami con La Mar
El restaurante La Mar, de la mano del reconocido chef peruano Gastón Acurio, considerado uno de los mejores cocineros del mundo, abrirá sus puertas el próximo mes de diciembre en Miami. Esta última cebicheria se une a las que ya tiene en San Francisco, Bogotá, Lima y Sao Paulo.
El anuncio fue hecho este miércoles por el Hotel Mandarin, quien gracias a un acuerdo con el peruano albergará la cocina del fundador de los restaurantes Astrid y Gastón.
La apertura está prevista para mediados del mes de diciembre. En este nuevo establecimiento se podrán explorar los auténticos y diversos sabores de la gastronomía peruana, que van desde la comida novoandina a la cocina de fusión asiática-peruana y el tradicional ceviche de pescados y mariscos.
El diseño del local será contemporáneo y ha sido encargado a Arquitectonica, mientras que los interiores llevarán el sello del estudio Nathan/Pereira Arquitectura. El restaurante contará con una mezcla de espacios interiores y una terraza exterior en donde poder degustar lo mejor de la cocina y cocteles peruanos.
Algunas piezas de Marcelo Wong expuestas en Biscayne Art House. El peruano Marcelo Wong sigue cosechando éxitos en Miami
El joven escultor peruano Marcelo Wongexpone desde principios de agosto en la sala Biscayne Art House de Miami, una muestra en la que pueden apreciarse unas 30 obras suyas, aunque a la ciudad se han traído 120 piezas, explicó a Funds Society su representante, María Juliana Agualimpia.
Dado el éxito cosechado y la buena acogida del público, Biscayne Art House ha decidido ampliar hasta el 10 de septiembre la muestra, en la que el joven de 35 años comparte cartel con los artistas Paul Fuguet, Vanessa Trustchel y Clelia Benitez.
No es la primera vez que Wong expone en Estados Unidos, ya que éste ha participado en ediciones anteriores de Red Do Art Fair en el distrito de arte Wynwood de Miami y ha mostrado su obra en exposiciones en Chicago y Nueva York.
El artista limeño, al que su representante describe como “el consentido del Perú”, ha desarrollado un lenguaje plástico “que encuentra en la simplicidad de las formas una expresión natural”. Wong estudio en el National School of Fine Arts antes de estudiar escultura en la Pontificia Universidad Católica de Péru (1997-2003).
Agualimpia destaca el enorme éxito que ha cosechado el joven artista en tan poco tiempo. “Con 35 años, Wong tiene una carrera espectacular y en Perú se encuentra entre los artistas más reconocidos del momento». Actualmente, Wong se encuentra en Brasil, en donde está trabajando con el reconocido chef peruano Gastón Acurio en la decoración de un nuevo restaurante que éste último tiene previsto abrir en el país.
Wong trabaja principalmente con piedra, a la que incorpora elementos industriales como el hierro y la madera. En 2007, comenzó a usar la fibra de vidrio en sus trabajos, lo que le ofrece una mayor gama de posibilidades para las siluetas y características de sus personajes, de grandes volúmenes y colores intensos, principalmente en blancos, rojos y negros.
En sus trabajos abundan los personajes cotidianos o sublimes, como ángeles y demonios. Wong ha participado en numerosas exhibiciones en todo el mundo. Sus esculturas han viajado a Irán, Alemania, Brasil, Corea, México, Reino Unido, Francia, España y Argentina y Estados Unidos.
Foto cedida por Moët & Chandon. Moët & Chandon celebra 270 años de brindis
Moët & Chandon, el champagne del éxito y el glamour desde 1743, celebró esta semana su 270 aniversario con un evento exclusivo en Nueva York. El embajador de Moët & Chandon a nivel mundial, Roger Federer, actuó como anfitrión de una fiesta que tuvo lugar en los muelles del barrio de Chelsea y que atrajo a distinguidos personajes internacionales. Entre ellos destacaron la cantante Emeli Sandé, el DJ Bob Sinclar, Anna Wintour y Josh Lucas.
El evento «Homenaje al Éxito y al Glamour desde 1743″ sirvió para mostrar la nueva campaña de publicidad de la firma, protagonizada por Roger Federer y firmada por Patrick Demarchelier. Federer fue nombrado embajador global de la marca en noviembre de 2012. «La nueva campaña encarna los valores de audacia, elegancia y generosidad que han guiado a la Maison a lo largo de sus 270 años de historia», apuntó la firma en un comunicado.
La celebración del aniversario contó con la participación de la cantante Emeli Sandé, así como del DJ Bob Sinclair. Potel & Chabot puso la guinda de la noche con un espectacular pastel llamado «Siglos de Éxito y Glamour por Moët & Chandon», que recreaba una réplica de gran tamaño de la Estatua de la Libertad. El pastel estaba formado por diferentes niveles, cada uno de los cuáles iba flanqueado por botellas en miniatura de Moët Impérial, de manera que generaba un fascinante efecto de pirámide que recordaba el ritual de la pirámide de copas que tantas veces se ha relacionado con la Maison.
A lo largo de sus 270 años, Moët & Chandon ha ayudado a convertir el champagne en el icono internacional del lujo y la celebración que es hoy en día. Fundada en 1743 por el exitoso comerciante de vinos Claude Moët.
Foto: Ocesamonterrey. Banamex lanza “Firmas”, iniciativa para multiplicar el compromiso social en México
Banamex ha lanzado Firmas, iniciativa cuyo objetivo es integrar una comunidad virtual de personas interesadas en conocer y participar en sus programas de compromiso social.
Firmas está dirigida al público en general, clientes o no clientes de Banamex, y la meta es sumar medio millón de firmantes en su primer año de actividad. Para participar, sólo hay que inscribirse a través de los diversos canales de comunicación que abrirá Banamex para los firmantes. Una vez inscritos, recibirán de forma bimestral un boletín informativo de las actividades y programas de Compromiso Social Banamex, con énfasis en el área de su preferencia, sea la cultural, la social, la ecológica o la educativa.
Quienes sean parte de esta comunidad participarán en encuestas y su opinión será tomada en cuenta en el diseño de nuevos programas de compromiso social de Banamex. Además, se harán acreedores a invitaciones para asistir a visitas guiadas especiales a exposiciones de arte e historia, campamentos de protección de tortugas, programas de reforestación de parques nacionales, y talleres y cursos de educación financiera, entre otras.
El proceso de registro de la firma de cada persona interesada, que deberá solamente dar su nombre y correo electrónico, podrá hacerse a través de la página www.compromisosocialbanamex.com o de manera directa en lugares emblemáticos de las localidades en las que se llevará a cabo la campaña. Comenzará en el Distrito Federal, donde se tiene previsto iniciar actividades de captación de firmantes en parques públicos, museos, estadios, y durante conciertos y eventos deportivos en diversos foros.
El programa se inaugura en el Centro Histórico de la Ciudad de México, sede fundacional del banco hace cerca de 130 años, en un acto presidido por Javier Arrigunaga, director general de Grupo Financiero Banamex y por Ernesto Torres Cantú, director general de Banco Nacional de México, acompañados por representantes de los sectores empresarial, artístico, deportivo, científico y cultural de México.
“En Grupo Financiero Banamex tenemos, desde siempre, una gran vocación y compromiso por contribuir al desarrollo de México. Es por eso que, desde su fundación hace ya casi 130 años, el Banco ha llevado a cabo las más diversas acciones de compromiso social con las mejores causas de México, que han beneficiado a más de 20 millones de personas y que lo convierten en pionero y líder en este campo. Banamex vuelve a innovar hoy, con una campaña intensiva a favor de un México mejor”, dijo al respecto, Javier Arrigunaga.
Por su parte, Ernesto Torres Cantú afirmó: “El apoyo creciente a los programas sociales, culturales, ecológicos y educativos de Banamex continuará con mayor énfasis en el futuro próximo. La campaña Firmas nos permitirá reunir las voluntades de millones de mexicanos que, como nosotros en Banamex, buscamos mejorar constantemente la calidad de vida en nuestro país”.
Foto: Kapeksas. Enrique Iglesias clausura Cap Roig, el festival de música que impulsa “la Caixa"
El concierto que ofreció Enrique Iglesias el pasado viernes en la localidad girondense de Calella de Palafrugell, en Cataluña,puso el punto final a la decimotercera edición del Festival de Cap Roig, certamen musical impulsado por «la Caixa» y organizado por la promotora Ediciones Musicales Clipper’s. Tres semanas antes, el festival había arrancado con las actuaciones de Manel, Diana Krall o Mark Knopfler. A partir de ese momento los conciertos estuvieron a cargo de artistas como Keane, Fito & Fitipaldis, Pablo Alborán, Katie Melua o Rosario.
Del 26 de julio al 16 de agosto, el Festival de Cap Roig ha reunido un total de 40.866 espectadores en diecinueve conciertos. Esta cifra ha superado las expectativas, situando la asistencia en un 96,5% de ocupación. Un porcentaje que Juli Guiu, presidente de la promotora Ediciones Musicales Clipper’s y director del evento, ha señalado como “la cifra más alta alcanzada en toda la historia del festival».
Jaume Giró, director general adjunto de CaixaBank, entidad que acoge el certamen musical en sus Jardines de Cap Roig, destacó la triple vertiente del festival: la cultural, la económica y la social. Giró subrayó el papel económico que tiene este certamen para las comarcas de Girona: “En estos tiempos de dificultades económicas, este festival tiene el valor añadido de contribuir a dinamizar la economía local con la creación de unos 300 puestos de trabajo directo y con la generación de un impacto económico de unos 20 millones de euros en la zona, gracias a la atracción de un público de calidad que, además de asistir a un gran concierto, utiliza los servicios hoteleros, comerciales y de restauración”.
Un festival solidario y para todos los públicos
Giró también destacó “la vertiente social que ha adquirido este año el festival”, con la iniciativa de apoyar un proyecto solidario a favor de la Cruz Roja de Palafrugell para reunir los fondos necesarios para ampliar la red sanitaria de urgencias local con la adquisición de una nueva ambulancia medicalizada. Este proyecto ha contado con la colaboración especial de la soprano Ainhoa Arteta y el apoyo de la Obra Social “la Caixa”. También se ha celebrado la primera edición de la programación infantil Cap Roig Mini, con tres días consecutivos de duración.
Entre los asistentes a esta edición han estado personalidades del mundo empresarial y de la cultura, el deporte y la política, como el cineasta Juan Antonio Bayona, el entrenador de fútbol Tito Vilanova, el tenista Tommy Robredo, el piloto de rallies Nani Roma, el cantante Antonio Orozco, los periodistas Manel Fuentes y Susanna Griso, o los actores Mónica Randall, Joel Joan y Cristina Brondo. Entre los representantes institucionales, el presidente de la Generalitat de Catalunya, Artur Mas, los alcaldes de Palafrugell y Mont-ras, Juli Fernández y Carles Salgas, el alcalde de Girona, Carles Puigdemont, y los consellers Francesc Homs, Ferran Mascarell y Neus Munté, entre otros.
Foto: QuarterCircleS. BNY Mellon patrocinará durante cinco años la mayor competición de remo del mundo
BNY Mellon ha alcanzado un acuerdo plurianual exclusivo para patrocinar la tradicional competición de remo Head Of The Charles Regatta, que se celebra cada año en Boston y en Cambridge, en el estado de Massachusetts.
Se trata de una de las competiciones de remo más importantes del mundo. En su edición de 2013, la “Head Of The Charles Regatta” contará con varias carreras para remeros internacionales y locales, de todos los niveles, incluyendo participantes olímpicos. La participación es gratuita. La 49 edición de la Regata, se celebrará los días 19 y 20 de octubre de 2013. Se prevé una participación de cerca de 10.000 remeros y más de 400.000 espectadores.
Como complemento a este patrocinio, BNY Mellon también patrocinará la edición inaugural del BNY Mellon Championship para competidores colegiados en modalidad masculina y femenina de los Championship Eights. Los ganadores serán premiados con un trofeo otorgado por BNY Mellon.
«El trabajo en equipo y la excelencia en la obtención de resultados son valores a los que aspiramos en BNY Mellon,» dijo Curtis Arledge, vice-presidente de BNY Mellon y CEO de BNY Mellon Investment Management. «El deporte del remo cuenta con estos valores en abundancia, por lo nos consideramos privilegiados de poder formar parte de este evento.»
Larry Hughes, presidente de BNY Mellon en Nueva Inglaterra y CEO de BNY Mellon Wealth Management, señaló la importancia de la ciudad de Boston para BNY Mellon: «Esta es la ciudad de origen de BNY Mellon Wealth Management. En el grupo, empleamos a más de 4.000 personas en Nueva Inglaterra. Nuestro compromiso con Boston es clave para continuar creciendo por lo que estamos orgullosos de apoyar esta histórica regata.»
BNY Mellon es también patrocinador de la competición entre el Oxford University Boat Club y el Cambridge University Boat Club en el Támesis, en Londres.
Foto Dîner en Blanc México 2012. Dîner en Blanc regresa a México en octubre
Este año la ciudad de México recibirá el Dîner en Blanc el 17 de octubre.
Después del gran éxito del primer Dîner en Blanc de Latinoamérica -el cual se realizó en la Plaza Tolsá del Centro Histórico de la Ciudad de México, con una asistencia de 1.250 personas-, para este año, que conmemora el 25 aniversario del fenómeno epicúreo mundial, se espera que el número de invitados sea de entre 2.000 y 2.500 personas.
En palabras de Eduardo Uribe, organizador del evento en el país azteca, «No nos interesa romper récords de participación, nuestro compromiso es mantener el espíritu y la calidad del evento. La logística y organización está a cargo de un grupo de voluntarios que crece paulatinamente, además de que el lugar va determinando el tamaño, por lo que se prefiere ir creciendo el evento poco a poco, sin tomar atajos. Estamos seguros de que el Dîner en Blanc de este año volverá a ser ejemplo de organización para el mundo». Asimismo, cita «El gran desafío de este evento es romper con creencias y paradigmas que los mexicanos tenemos acerca de nosotros mismos y de lo que somos capaces de lograr. Mi compromiso es que el Dîner en Blanc de la Ciudad de México sea un ejemplo de puntualidad, organización, civismo y educación que se proyecte en todo el mundo. Es tiempo de que dejemos atrás viejos estereotipos que ya no corresponden con nuestra realidad. México es un país extraordinario y su gente lo es aún más”.
En este 2013 se integrarán alrededor de 20 ciudades más a la familia de Dîner en Blanc, de las cuales ya están confirmadas: Abidjan, Johannesburgo, Calgary, Edmundston, Atlantic City, Nueva Orleans, Phoenix, San Francisco, Niagara-on-the-lake, Valle de Okanagan, Victoria, Adelaida, Canberra, Auckland, Los Ángeles, Querétaro, Haití, San Francisco, Estocolmo, Milán, Moscú y Madrid, consolidándose como una nueva red internacional de alrededor de 100.000 personas unidas por un mismo espíritu.
Wikimedia Commonsby PRLOG. SURA y la FNPI, comprometidos con el periodismo de excelencia
SURA y la Fundación Gabriel García Márquez para el Nuevo Periodismo Iberoamericano (FNPI) presentaron este jueves en la capital mexicana la convocatoria al “Premio Gabriel García Márquez de Periodismo”, un reconocimiento a la excelencia, la ética y la innovación en el ejercicio de esta profesión, que premia a los mejores trabajos publicados en los idiomas español y portugués, en países de América y la península Ibérica.
Esta iniciativa se concretó gracias al apoyo de una alianza público-privada integrada por la Alcaldía de Medellín, Grupo SURA y Bancolombia, además del apoyo permanente que la FNPI recibe de parte de la Organización Ardila Lülle, su aliado institucional.
Al respecto, Xavier de Uriarte, director general de SURA México, afirmó: “Reconocemos que el rol de los medios de comunicación es clave en la defensa de valores como la libertad de expresión. Su contribución es fundamental para la construcción de una sociedad más justa, transparente e incluyente”. El Grupo SURA es un aliado de la FNPI desde 2011, mediante el apoyo directo al impulso de la ética periodística y el compromiso de los medios con la sostenibilidad.
El Premio incluye las categorías de: crónica y reportaje, imagen periodística, cobertura noticiosa, innovación y excelencia. La FNPI entregará la distinción en el mes de noviembre de 2013, en el marco de una serie de talleres, conferencias y exposiciones abiertas al público en la ciudad de Medellín, Colombia, donde se congregarán los finalistas y ganadores de cada categoría y los mejores representantes del periodismo iberoamericano.
La presentación del Premio contó con la presencia de Jaime Abello Banfi, director general y cofundador de la FNPI, quien dio a conocer las bases del concurso, al tiempo que presentó el Programa de Ética Periodística y Sostenibilidad de los Medios de la FNPI, así como el periodista brasileño Geraldinho Vieira, maestro de la FNPI, quien disertó sobre el tema “Una nueva ruta empresarial hacia el periodismo de calidad”; y el periodista y analista político mexicano, Federico Reyes Heroles, quien reflexionó en torno al tema “Profesionalización, sostenibilidad y ética en el periodismo”.
Alfredo Harp, presidente honorario de la Fundación Alfredo Harp Helú. Banamex y la FAHH entregan las ayudas del programa Home Runs Banamex 2013
En el Foro Sol de Ciudad de México, Banamex y la Fundación Alfredo Harp Helú (FAHH) llevaron a a cabo el 7 de agosto la entrega de donativos del Programa Home Runs Banamex, a 119 instituciones que realizan una importante labor en beneficio de grupos sociales vulnerables en la Zona Metropolitana del Valle de México.
La ceremonia fue encabezada por Alfredo Harp, presidente honorario de la Fundación Alfredo Harp Helú, y por José María Zubiría, director corporativo de Administración de Banamex; en compañía de María Isabel Grañén, presidenta de la Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca; Sissi Harp, presidenta de FAHH y Charbel Harp, vicepresidente de FAHH; Roberto Mansur, presidente ejecutivo de los Diablos Rojos del México; Jorge Alum, gerente general del mismo equipo; Andrés Albo, director de Compromiso Social Banamex; y Fernando Peón, director de Fomento Social Banamex.
El monto total entregado fue de 7,14 millones de pesos, cifra lograda con la unión de esfuerzos de Banco Nacional de México, a través de Fomento Social Banamex, la Fundación Alfredo Harp Helú y el equipo de los Diablos Rojos del México, cuyas buenas jugadas son contabilizadas y valuadas en pesos, que las dos fundaciones aportan en donativos a instituciones sin fines de lucro.
Con estos recursos se brinda apoyo a los programas educativos, de capacitación, asistenciales, de salud, cultura y deporte que llevan a cabo las 119 instituciones y organizaciones que este año fueron seleccionadas debido a su trayectoria institucional, la viabilidad de los proyectos presentados, la transparencia en el manejo de los recursos y el impacto en la calidad de vida de la población menos favorecida.
En el acto se informó también que el próximo sábado 10 de agosto se llevará a cabo la ceremonia de Home Runs Banamex en Oaxaca, en la que, gracias al extraordinario desempeño de los Guerreros de Oaxaca durante la temporada regular, se entregarán donativos por un monto total de 6,93 millones de pesos para apoyar y reconocer la labor de 67 instituciones de esa entidad.
Alfredo Harp Helú reconoció el valioso trabajo de las organizaciones sin fines de lucro y su destacada contribución para el desarrollo de México. Dijo también que este año, Fomento Social Banamex y la fundación que lleva su nombre vuelven a sumarse a la causa que impulsa la Liga Mexicana de Beisbol, con la campaña “Un hit, un árbol”, en la que Home Runs Banamex participa con la donación de más de cuatro mil árboles para plantarlos en parques públicos de cinco delegaciones de la ciudad de México y en la ciudad de Oaxaca. “Con ello contribuimos a mejorar el hábitat en que vivimos, la captación de agua y la calidad del aire en nuestras ciudades. De este modo, Home Runs Banamex conjuga tres pasiones: el beisbol, la ayuda a los demás y la siembra de árboles en espacios públicos”.
Por su parte, José María Zubiría, director corporativo de Administración de Banamex, hizo referencia a la tradición de compromiso social de esta institución financiera. Informó que, además de apoyar con recursos económicos a las instituciones, el programa Home Runs Banamex continuará impulsando el fortalecimiento de éstas a través de una alianza con la Fundación Merced, en la que se diagnosticará la madurez institucional de las beneficiarias de la Zona Metropolitana del Valle de México. A algunas de ellas se les apoyará a través de un programa de fortalecimiento con duración de tres años, que contribuirá a mejorar su estructura organizativa, su desempeño y la calidad de los servicios que ofrecen estas instituciones.
Wikimedia CommonsCorvo Bianco. Chef Elizabeth Falkner Brings the Italian Coast to the Upper West Side
Corvo Bianco (cuervo blanco en italiano) ha abierto sus puertas en el 446 de la avenida Colombus, esquina con la calle 81 en el Upper West Side de Manhattan. El restaurant de los mexicanos Paulina y Luis González Rul, cuenta con Elizabeth Falkner como chef ejecutiva, ofreciendo platillos inspirados en la cocina italiana, con énfasis en los mariscos, sabores vibrantes y pastas hechas a mano.
A cargo de la Cava con más de 120 opciones se encuentra Enrique Duran y Michael Neff, aclamado mixólogo, ha creado numerosos cócteles que prometen convertirse en la especialidad de la casa.
Luis González Rul comenta que abrieron Corvo Bianco buscando “traer al Upper West Side un poco del ambiente de Downtown”, mientras que Paulina añade que esperan que Corvo Bianco sea “un lugar donde todos se sientan bien recibidos y en casa”.
El local, que sienta a 225 comensales en lo que era antes el histórico Hotel Endicott, fue diseñado por el arquitecto mexicano Mauricio Zermeño-Bessonart y mantiene parte de la arquitectura original incorporando elementos de las icónicas hosterías italianas.
